Frittata al forno con agretti, cipollotti e erbette

Frittata al forno_Posate Spaiate

Poche cose mi danno soddisfazione come andare al mercato a fare la spesa e comprare verdura di stagione. Solo che quasi sempre esagero: torno a casa con più cose di quello che umanamente sia possibile consumare in due in una settimana. Quindi per evitare qualsiasi tipo di spreco mi capita qualche volte di dovermi infilareRead more

Quiche con cipollotti freschi e zucchine mignon

Quique con i cipollotti e zucchine_Posate Spaiate

Le previsioni per Pasquetta non sono incoraggianti. Bisogna organizzarsi in caso di brutto tempo per trasferire il pic-nic in casa. Prevedere una quiche di verdure nel menù può essere una buona idea perché è versatile è si può preparare alla sera o al mattino presto e poi trasportata con noi chiusa in un canovaccio. E poiRead more