Salvia, zucchine e fiori: da friggere senza paura

Salvia zucchine e fiori fritti_Posate spaiate

Il fritto viene spesso visto come una preparazione non adatta alla vita e alle case moderne. Ne consegue infatti l’odore che invade l’open-space, gli inevitabili schizzi di olio sul piano cottura, una durata indefinita per la cena se si procede poco a poco per gustare pochi pezzi caldi per volta. Tutte cose per lo più incompatibili conRead more