Domenica scorsa oltre ai tanti eventi del Salone del Gusto c’è stato il 3° Festival Internazionale...
Eventi
Gli eventi a cui partecipo, per imparare e divulgare la cultura del cibo, del vino e delle tradizioni.
Menù a Dieci Mani per Amatrice
Lunedì sera si è tenuto il terzo appuntamento Menù a Dieci Mani organizzato presso l’hotel NH...
Un aiuto con le pulizie, più tempo per voi: Helpling!
I momenti della mia vita sono spesso legati ai piatti che preparo, che a loro volta sono coerenti...
Il cibo, il clima e le scelte consapevoli
La dieta di ogni persona dovrebbe essere bilanciata in modo da fornire il giusto valore di...
Cibus 2016, visto da me
Tanto e tutto insieme: il primo impatto con Cibus mi ha metaforicamente ubriacato. Non ho capito...
La #cena10mani: buona, bella e brava per almeno 5 motivi.
Lunedì 2 Maggio ho partecipato al secondo appuntamento dell'evento “Menù a Dieci Mani”, questa...
Roero Days 2016, dove c’è vino c’è gioia
Il 20 e 21 Marzo il Consorzio Tutela Roero ha organizzato i Roero Days, per celebrare una delle...
Le orecchiette del Salento: ecco la ricetta originale
In questo articolo ti svelo la mia ricetta per fare le orecchiette alle cime di rapa....
BONDAGE CHICKEN: come tagliare un pollo intero e legarlo
Lunedì scorso ho partecipato all’incontro BONDAGE CHICKEN per apprendere l’abilità di tagliare un...
Il Raviggiolo entra in società, ecco la ricetta ufficiale
Il Raviggiolo di Cernusco sul Naviglio è stato presentato sabato scorso ai cittadini e ai...
Trakatan & friends, l’aperitivo di Natale e i 70 bicchierini di vetro.
Entrando nella bottega di Trakatan si viene colpiti subito dal profumo delle pelli, poi dalla...
“Torino al femminile” e il nuovo spazio Fiorfood
Cercare un posto particolare per prendere una cioccolata con le amiche e poi finire nel solito bar...